Hälsning från Ut i det Blå

Lördag den 4 november tog vi bussen till Ellinge Slott. Vi var full buss -49 personer som steg på i Varalöv (6 personer valde att köra med egen bil).

Josefine Solvang, hotellchef på Ellinge slott, tog emot oss tillsammans med en kollega. Vi delades upp i 2 grupper och fick en guidad tur i destilleriet och i det fantastiskt hemtrevliga slottet. Slottet används idag till konferenser och bröllop. I biblioteket såg vi böcker från 1560-talet, väldigt fint bevarade.

Efter 1,5 timme serverades lunch i korsvirkesladan – varmt och gott. Den som ville kunde dessförinnan smaka slottets egen vodka och gin. Vodkan är prisbelönad och en storsäljare i USA. Efter lunch tackade vi för oss och bussen vände nosen mot Varalöv.

Ellinge slott och Destilleriet korsvirkeshuset